SOLAR DE LÍBANO
RESERVA

Ce vin rouge ‘reserva’ est élaboré à partir de 98% de tempranillo et de 2% de graciano et de grenache.

Il mûrit pendant 2 ans dans des barriques en chêne américain. Dans un premier temps, la première année, le vin sera conservé dans des barriques neuves. Ensuite pendant la deuxième année, il sera transféré dans des tonneaux de 4 ans. Après 3 mois de repos en fût de bois, le vin sera conservé dans la cave à bouteilles, où il restera 12 mois minimum avant d’être commercialisé.

Il s’agit d’un vin à la structure classique, traditionnelle, un vin très caractéristique de La Rioja, avec une prédominance du chêne sur les fruits et un arrière-goût long et doux.