Alella

Notre propriété se trouve dans la commune de La Roca del Vallés, dans un lieu appelé Bell-Lloc, qui en catalan veut dire 'bel endroit'. Notre propriété dispose d'une surface de 25 hectares, qui est constituée principalement de forêt méditerranéenne. À cause du climat particulier de la région, avec de fréquentes gouttes froides qui peuvent amener 100 litres de pluie en 1 heure, nous avons décidé de respecter toutes les terrasses existantes, même si cela enchérit sensiblement les travaux. Cela nous permet d'éviter l'érosion et la perte de terres fertiles.

Nous cultivons actuellement 2,5 hectares de Sauvignon Blanc et 2,5 hectares de pansa blanca, une variété typique de la région.

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